Przyglądamy się korzyściom płynącym z obu opcji i ich wpływowi na energię i produktywność
Śniadanie jest kluczem do energetyzującego rozpoczęcia dnia. Czy powinieneś zdecydować się na szybki i łatwy koktajl lub obfitą owsiankę, aby uzyskać jak najwięcej energii rano? Poniżej przedstawiamy korzyści płynące z obu opcji oraz ich wpływ na energię i produktywność. Zostało to zgłoszone przez stronę Real simple.
Korzyści z płatków owsianych na śniadanie
Dietetyk Lauren Twigge ujawniła, że płatki owsiane to popularny posiłek śniadaniowy, który może być doskonałym wyborem na długotrwały zastrzyk energii. Ze względu na swoją stałą postać, płatki owsiane trawią się wolniej i pomagają dłużej odczuwać sytość.
Płatki owsiane są bogate w rodzaj rozpuszczalnego błonnika zwanego beta-glukanem, który może potencjalnie obniżyć poziom „złego” cholesterolu, zmniejszając tym samym ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Kluczem do uzyskania korzyści energetycznych płynących z płatków owsianych jest stworzenie zbilansowanej miski. Aby to zrobić, należy wyeliminować dodany cukier i zwiększyć spożycie białka.
Najlepiej jest uzupełnić płatki owsiane jagodami i owocami. Aby zwiększyć zawartość białka w owsiance, użyj produktów mlecznych zamiast wody i dodaj jajko. Orzechy i jogurt grecki będą kolejnym świetnym dodatkiem do miski.
100g produktu zawiera:
- kalorie – 102
- węglowodany – 18,3 g
- błonnik – 2,73 g
- białko – 3,56 g
- tłuszcze – 1,76 g
Korzyści z koktajli śniadaniowych
Według eksperta, koktajle mogą być doskonałym źródłem owoców, błonnika i fitoskładników. Mogą być bogate w sycące składniki odżywcze, takie jak białko. Mogą również promować wzrost korzystnych bakterii w mikrobiomie jelitowym.Aby zmaksymalizować zawartość białka i błonnika w smoothie, warto dodać nabiał, pastę orzechową, nasiona, jogurt grecki i warzywa liściaste. Dodaje to również trochę zdrowych tłuszczów i pomaga zrównoważyć wysoką zawartość węglowodanów w owocach.
350 g smoothie z truskawek, banana i beztłuszczowego jogurtu może zawierać następujące składniki odżywcze:
- kalorie – 226
- węglowodany – 52 g
- błonnik – 3,12 g
- białko – 2,98 g
- tłuszcze – 0,49 g
- witamina C – 18 mg
- witamina B6 – 0,38 mg
Które śniadanie daje więcej energii?
Owsianka jest ciałem stałym, podczas gdy smoothie jest płynem. Różnica ta może wpływać na szybkość trawienia. Koktajle trawią się nieco szybciej, ponieważ wymagają mniej żucia. Jednak płatki owsiane trawią się wolniej i pomagają dłużej odczuwać sytość.
Koktajle są świetną opcją dla osób, które potrzebują lekkostrawnego jedzenia.
Bez względu na to, co wybierzesz, pamiętaj o włączeniu do diety wystarczającej ilości białka, błonnika i zdrowych tłuszczów.