Zdjęcie: z otwartych źródeł
Tę orzeźwiającą sałatkę można przygotować w dosłownie 5 minut
W upalne lato nie chce się jeść niczego „ciężkiego” – ludzie coraz częściej wybierają lekkie, orzeźwiające dania. Należą do nich sałatki, w tym sałatki ze świeżymi warzywami, takimi jak ogórki. Prosta sałatka z tuńczykiem z puszki pomoże urozmaicić codzienną dietę lub zaskoczyć gości na wakacjach.
Przepis
Składniki:
- Puszka tuńczyka w soku lub oleju;
- dwa świeże ogórki;
- dwa jajka;
- łyżeczka musztardy dijon;
- dwie łyżki oliwy z oliwek;
- przyprawy, zioła, sól, pieprz, sok z cytryny.
Sposób przygotowania:
- Otworzyć puszkę tuńczyka, odsączyć płyn, umieścić rybę w misce.
- Do tej samej miski dodać świeżego, drobno pokrojonego ogórka i posiekane jaja kurze ugotowane na twardo.
- Posmarować łyżką musztardy, dwiema łyżkami oliwy, posypać ziołami i przyprawami do smaku.
- Posolić, popieprzyć, doprawić sokiem z cytryny i podawać.
Uwagi: