Lekarze ostrzegają: niektóre kombinacje powodują zaburzenia trawienia, zwiększają toksyczne obciążenie wątroby
Kolacja z lampką wina lub świąteczna uczta z mocniejszymi trunkami to codzienność. Ale niewiele osób myśli, że niektóre produkty w połączeniu z alkoholem mogą zaszkodzić organizmowi bardziej niż się wydaje. RBC-Ukraina opowiada o produktach, których nie należy łączyć z alkoholem.
Lekarze ostrzegają: niektóre kombinacje powodują zaburzenia trawienia, zwiększają toksyczne obciążenie wątroby, a czasem nawet grożą poważnymi powikłaniami.
Pięć pokarmów, których należy unikać, jeśli pijesz alkohol
Czekolada
Alkohol i czekolada nie są tak romantyczną parą, jak mogłoby się wydawać. Ten tandem powoduje zwiększone obciążenie trzustki. Połączenie czekolady z koniakiem lub likierem jest szczególnie niebezpieczne – może wywołać ostre zapalenie trzustki, nawet u zdrowej osoby.
Marynowana żywność
Pikle i marynaty zawierają dużo octu, soli i przypraw. W połączeniu z alkoholem mogą podrażniać żołądek, zwiększać kwasowość i nasilać kaca z powodu zatrzymywania płynów w organizmie.
Pikantne potrawy
Chili, papryka, sosy z kapsaicyną – wszystko to pobudza krążenie krwi i stymuluje apetyt. W połączeniu z alkoholem pokarmy te mogą powodować zgagę, rozstrój żołądka, a nawet uszkodzenie błony śluzowej żołądka.
Owoce cytrusowe
Cytryny, pomarańcze, grejpfruty wydają się niewinne, ale ich kwas w połączeniu z alkoholem może podrażnić żołądek, a u niektórych osób wywołać reakcję alergiczną. Należy szczególnie uważać na grejpfruty, ponieważ wpływają one na metabolizm niektórych substancji, w tym leków.
Wędliny
Kiełbasy, ryby, boczek zawierają konserwanty, aromaty i tłuszcz, które w połączeniu z alkoholem obciążają wątrobę. Ten „tandem” utrudnia eliminację toksyn i może prowadzić do poważnego kaca.
Aby uniknąć problemów zdrowotnych, lepiej wybierać lekkie przekąski: chude mięso, warzywa, kaszę czy ser. I oczywiście pamiętać o umiarze we wszystkim, także w alkoholu.
