Okazują się delikatne, aromatyczne, a ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu
Osobliwością gotowania kotletów jest to, że są one gotowane bez smażenia na oleju, ale pieczone w piekarniku, co czyni je bardziej zdrowymi i dietetycznymi.
Okazują się delikatne, aromatyczne, a ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Podawaj je z lekkim dodatkiem lub sałatką, a otrzymasz wspaniały posiłek, który pokocha Twoja rodzina.
Przepis
Składniki:
- kurczak mielony 500 g
- jajko kurze 1 szt.
- cebula 1 szt.
- czosnek 2 ząbki
- mleko 2 łyżki.
- bułka tarta 3 łyżki.
- mielony czarny pieprz
- sól
- olej roślinny
Przygotowanie:
- Obierz cebulę i czosnek. Drobno posiekaj cebulę i wyciśnij czosnek.
- W misce wymieszać mielonego kurczaka, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, mielony czarny pieprz i sól. Dobrze ubić mieszaninę rękami i uformować kotlety.
- Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, posmaruj olejem roślinnym i umieść kotlety w niewielkiej odległości od siebie.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni Celsjusza przez 20-25 minut.