Zdjęcie: z otwartych źródeł
Aromatyczny kompot jabłkowy – świetne przygotowanie na zimę
Aby zachować smak i przydatność owoców do zimy, są one wykorzystywane do produkcji dżemów, dżemów i dżemów. Proponujemy przygotowanie w domu smacznego i prostego kompotu jabłkowego, który będzie smakował o każdej porze roku.
Do kompotu najlepiej wybierać jabłka słodko-kwaśne lub mieszać odmiany słodkie i kwaśne. Kompot z zielonych jabłek będzie jaśniejszy niż kompot z czerwonych jabłek.
Szybki kompot jabłkowy
Składniki:
- Jabłka – 600 g.
- Woda – 2,5 łyżki.
- Cukier – 0,5 łyżki.
Sposób przygotowania:
- Umyć i przyciąć jabłka, pokroić w plasterki i usunąć rdzeń. Umieścić w rondlu (nie aluminiowym).
- Zalać jabłka wodą i umieścić na płycie grzewczej, doprowadzić do wrzenia. Po zagotowaniu dodać cukier i mieszać do rozpuszczenia.
- Gotować kompot przez 3 minuty. Zdjąć z ognia, przykryć pokrywką i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Gotowy kompot przecedzić przez sito. Wlać kompot do wysterylizowanych słoików.
Uwagi: