Makaron z owocami morza: prosty przepis

Makaron okazuje się delikatny, o kremowym smaku i aromacie owoców morza

Ten makaron spodoba się tym, którzy kochają dania z owoców morza. Gotuje się bardzo szybko, a produkty można kupić w każdym supermarkecie.

Makaron jest delikatny, kremowy i aromatyzowany owocami morza.

Przepis

Składniki:

• makaron 300 g
• koktajl morski 400 g
• ser twardy 100 g
• śmietana 20% 150 ml
• czosnek 2 ząbki
• oliwa z oliwek 3 łyżki.
• mielony czarny pieprz
• sól

Przygotowanie:

1. W garnku z wodą ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić na durszlaku.
2. Zetrzeć twardy ser na drobnej tarce.
3. Koktajl nadmorski przełożyć na sito i wcześniej rozmrozić, aby cały płyn zniknął.
4. Na patelni z oliwą podsmażyć drobno posiekany czosnek, dodać koktajl, smażyć 2 minuty, posolić, popieprzyć, wlać cienkim strumieniem śmietanę, wymieszać, włożyć makaron, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do małego i dusić 5 minut, aż zgęstnieje.
5. Ułożyć na półmisku i posypać serem.