Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Przepis na zdrowe danie na każdy dzień
Zielenina jest bogata w składniki odżywcze, takie jak witamina K, C, kwas foliowy i witamina A. Boczek z kolei zachwyca bogatym i jasnym smakiem.
Przepis
Składniki:
- 6 plastrów boczku
- 2 duże szalotki
- 4 pęczki ziół
- sól i pieprz
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
Sposób przygotowania:
- Smażyć boczek na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż będzie chrupiący.
- Przełożyć na talerz.
- Umieścić szalotki na patelni i smażyć, często mieszając – 3-5 minut.
- Następnie dodać zioła, sól i pieprz i smażyć, często mieszając.
- Na koniec ułożyć na boczku i skropić sokiem z cytryny.
Uwagi:
